Variedades

La creciente demanda de la uva
sin semilla ha supuesto un
cambio en los hábitos de consumo

La Cooperativa comercializa las variedades producidas por nuestros socios, todas ellas cultivadas de manera tradicional con la técnica del embolsado.

Si bien, por situación geográfica el grueso de la comercialización es el Aledo, comercializamos también, entre otras Ideal, Dominga, Doña María, Crimson o Red Globe.

CALENDARIO DE
RECOLECCIÓN

SIN SEMILLAS
CON SEMILLAS
  • AGOSTO – OCTUBRE
    Sugar Crisp

    Sugar Crisp™

    Uva sin semillas de color verde muy tardío, bayas grandes y alargadas de excelente color. Textura firme y crujiente. Buen sabor, baja acidez. Excelente fijación al tallo.

  • AGOSTO – OCTUBRE
    Ideal embolsada

    Ideal embolsada

    Grano redondeado, calibre grande, color que varía desde el verde claro al amarillo pajizo. Popularmente se la conoce como moscatel.

  • SEPTIEMBRE – OCTUBRE
    Regal

    Regal

  • SEPTIEMBRE – NOVIEMBRE
    Doña María

    Doña María

    Grano alargado, gran tamaño, sabor muy dulce, piel fina, y carne firme, jugosa y crujiente. Color que varía desde el verde hasta el blanco pajizo. Buena conservación. Extraordinarios niveles brix, incluso en proceso de maduración.

  • OCTUBRE – NOVIEMBRE
    Jack's Salute

    Jack’s Salute™

    Grano grande, ovoidal, de color negro, pulpa crujiente y traslúcida. Variedad sin semilla.

  • SEPTIEMBRE – DICIEMBRE
    Red globe

    Red Globe

    Grano redondeado, calibre grande, color que varía desde el verde claro al amarillo pajizo. Popularmente se la conoce como moscatel.

  • OCTUBRE – NOVIEMBRE
    Jack's Salute

    Jack’s Salute™

  • NOVIEMBRE – FEBRERO
    Aledo

    Aledo

    Grano medio redondeado, color dorado en su momento óptimo de maduración. Altos niveles de azúcar y gran aguante. Nuestra variedad de mayor producción.

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calendario de producción